Cudi'nin sularıyla beslenen Cifaneyi’de hasat zamanı
- 09:05 1 Ekim 2018
- Yaşam
ŞIRNAK - Cudi’nin kaynak sularıyla beslenen Cifaneyi köyündeki halk, yetiştirdiği sebze ve meyvenin hasadına başladı. Topladıkları meyve ve sebzeleri kış için kurutan köylüler, artan ürünleri ise satmak yerine bahçesi olmayan ailelerle paylaşıyor.
Botan'da yaz mevsiminin bitmesi ile birlikte yurttaşlar, yıl boyunca ektikleri ürünlerin hasadını toplamak için bahçelerin yolunu tuttu. İmece usulü toplanan ceviz, incir, üzüm ve birçok çeşit meyveyi kışa hazırlayan köy halkı, artan ürünleri ise satmak yerine bahçesi olmayan ailelerle paylaşıyor.
Bahçeleri ile ünlü yerlerden biri de 1990'lı yıllarda yakılarak boşaltılan Cevizdüzü (Cifaneyi) köyü. Cudi'den gelen kaynak sularıyla beslenen köy, verimli topraklara sahip. Cifaneyi, Cizre'de ilan edilen sokağa çıkma yasağı sırasında sığındıkları evin bodrum katında katledilen Mehmet ve Orhan Tunç kardeşlerin köyü olması nedeniyle halk tarafından ayrı bir anlam atfediliyor. Yasağın kalkması ardından köyüne dönerek üretime başlayan Mehmet ve Orhan’ın annesi Esmer Tunç, "Yakıldıktan sonra burayı eski haline getirmemiz yıllarımızı aldı" diyerek Orhan’ın yetiştirdiği ağaçlardan topladığı meyveleri kurutarak kış hazırlığına başlıyor.
Cudi'nin verimiyle büyüleyen bir köy
Cudi'nin eteklerinde bulunan yeşil doğası ve verimli topraklarıyla görenlere kendini hayran bırakan Cifaneyi, 1990'lı yıllarda koruculuk dayatması kabul edilmediği için boşaltılarak yakılıyor. Yıllarca köy halkına yasaklanan Cifaneyi, 2000'li yıllarda yasağın kalkmasıyla birlikte başlayan dönüşlerle yeniden yaşam buluyor. Çeşitli meyve ve sebzelerin olduğu bahçelerden dört mevsim faydalanan köy halkı, bahçe ve hayvanlardan elde ettikleri ürünlerle yaşamını idame ettiriyor.
'Her karışında Orhan'ın emeği var'
Yasak kalktıktan sonra tekrar köye yerleşmediklerini sadece bahçeleri ektiklerini belirten Esmer, “Bu bahçeyi bu hale getirmek için yıllarca çalıştık. Bütün ağaçları ellerimizle yeniden ektik. Şimdi de torunlarımıza, çocuklarımıza meyve veriyor. Çok verimli topraklara sahip buralar. Eskiden hiç bundan faydalanamıyorduk. Geri döndüğümüz gibi ilk işimiz buraya el atmak oldu. Buranın neredeyse bütün ağaçlarını Orhan dikti. Bütün tamirini de suyun üstünde ki köprüyü de o yaptı" diyor.
'Bu bahçe torunlarımızın torunlarına da kalacak'
Çeşit çeşit meyve ve sebzenin olduğu bahçelerine bakım, ekim ve hasat için sürekli geldiklerini dile getiren Esmer, şöyle diyor: "Ceviz, üzüm, incir, her çeşit yeşillik ve meyve var. Bizde her yılın bu vakitlerinde gelip bu ürünleri topluyoruz. Bu bahçe daha uzun yıllar olacak. Topladığımız meyve ve sebzeler kış için bize yetiyor. Bazılarını kurutuyoruz bazılarını saklıyoruz. Topladıklarımızı komşularımıza da çevremizde ki insanlara da veriyoruz. Birlikte toplayıp dağıtıyoruz."